TOUS LES MIDIS
PAST & FURIOUS
Pasta du jour 16
Entrée + Pasta du jour 20
TOUS LES SOIRS
GIRO D’ITALIA
Une région d’Italie mise à l’honneur chaque mois
SPRITZER
€11
PRIMO D.O.P
Martini bitter riserva, St Germain liqueur de sureau, spumante, eau pétillante
€11
€10
MONICA BELLITCHI
Liqueur de litchi, pêche, spumante,eau pétillante
€10
€10
FIEROTTO
Martini fiero, gingembre, orange, spumante,eau pétillante
€10
€10
TAKE ME TO CAPRI
Limoncello, basilic, citron, spumante, eau pétillante
€10
€10
VIOLA
Martini ambrato riserva, violette, spumante, eau pétillante
€10
€10
ROSELINE
St Germain liqueur de sureau et rose, citron vert, spumante, eau pétillante
€10
€10
MANGO BIANCO
Martini Bianco, mangue, spumante, eau pétillante
€10
€10
BERGAMOTTO
Liqueur de bergamote, orange, spumante, eau pétillante
€10
NEGRONIS
€12
CLASSICO
Bombay Sapphire gin, Martini bitter riserva, Martini rubino riserva, orange, romarin
€12
€10
AMERICANO
Martini bitter riserva, Martini rubino riserva, eau pétillante
€10
€13
WHITE
Bombay Sapphire gin, liqueur de bergamote, Martini ambrato riserva, orange bitters, infusion earl grey
€13
€12
SOUR
Bombay Sapphire gin, Martini bitter riserva, Martini rubino riserva, albumine
€12
€13
BOLD
Bulleit bourbon whisky, Amaro Montenegro,liqueur de marasquin, cerises amarena
€13
CREAZIONI
€12
FLOWER POWER
St Germain liqueur de sureau, thé fleurs d’hibiscus, orange, sanpellegrino tonic
€12
€12
SHAKIN’ BANANA
Bacardi spiced rhum, fève de tonka, banane, citron vert
€12
€12
FRESCO
Bombay Sapphire gin fraise, citron jaune
€12
€12
MANGOLINA JOLIE
42 Below vodka, mangue, amarena, agrumes
€12
€12
CUCUMBER SPLASH
Bombay Sapphire gin, concombre, citron vert, ginger beer
€12
€12
G.T
Bombay Sapphire gin infusé au romarin, zestes d’orange, Sanpellegrino tonic
€12
UNTOUCHABLES
€13
PORNSTAR MARTINI
42 Below vodka, vanille, fruit de la passion, citron vert, spumante shot
€13
€12
SMASH THE BASIL
Bombay Sapphire gin, basilic, gingembre, citron
€12
€12
ESPRESSO MARTINI
42 Below vodka, liqueur de café, espresso
€12
EXTRAVERGINE
€10
I'M LIKE A PORNSTAR
Martini vibrante (0°), purée de fruit de la passion, jus de citron vert, sirop de vanille, fines bulles (0°)
€10
€10
NOGRONI
Gin (0°), Martini vibrante (0°), bitter, zeste d’orange
€10
€10
SPRITZINO
Martini floreale (0°), sirop de fleur de sureau, fines bulles (0°), eau pétillante
€10
€11
VIRGIN SMASH
Gin (0°), sirop de basilic et gingembre, jus de citron
€11
€9
BELLISSIMO
Purée de pêches, fines bulles (0°)
€9
€11
VIOLA SOUR
Gin (0°), violette, citron, albumine
€11
PIATTI SOCIALI
entrée 14
/
plat 17
ARTISHOW
Artichauts croustillants, pomme de terre,fondue de grana padano, noix
entrée 14
/
plat 17
entrée 16
/
plat 19
MARLON MANZO
Carpaccio de bresaola de boeuf, tomates séchées, stracciatella de burrata, salade du jour, vinaigrette balsamique
entrée 16
/
plat 19
€12
ROMA IN DA BALLS
Boulettes de fromages, crispy guanciale, pecorino romano
€12
€13
BRUCE KETTE
Bruschettas de pain croustillant, jambon fumé speck, brie, miel, poire, sauge croustillante
€13
€14
MILKY WAY
Burratina, butternut, poireaux confits, amandes éffilées, sumac
€14
€11
FAKE NUGGETS
Crispy nuggets de pleurotes, ricotta à la truffe noire
€11
€12
MOZZAFRITTE
Toasts panés de mozzarella fumée, pesto rouge, basilic, olives, amandes
€12
GIRO D’ITALIA
Une région d’Italie mise à l’honneur chaque mois.Demandez à la squadra l’entrée du moment.
PASTA FRESCA
THE UNTOUCHABLES
€19
IMPERIALE
Crème de truffe noire, pleurotes, fondue de grana padano, éclats de noisettes
€19
€16
PIMPAROLA
Sauce tomate, huile au basilic, grana padano, stracciatella de burrata, zestes de citron
€16
€20
TRICOLORE
Pesto vert de pistaches et basilic, tomates cerises, grana padano, stracciatella de burrata
€20
€20
ZOZZONA
Guanciale, chair à saucisse, sauce tomate, jaune d'oeuf mariné, grana padano
€20
THE AUTUMN EDITION
€21
LAMB’ORGHINI
Ragoût blanc d’agneau, crème d’artichauts, brie, sumac
€21
€20
ALPINA
Jambon fumé speck, poireaux confits, butternut, beurre à la sauge, grana padano, noix
€20
€22
CARBONERA
Guanciale, crème de céleri rave à la truffe noire, romarin, pecorino romano
€22
€17
SICILIANA
Pesto rouge, tomates séchées, olives, amandes, ricotta au basilic et citron
€17
€23
OLTRE MARE
Scampi, crème citronnée au safran. stracciatella de burrata, chapelure aromatisée au persil
€23
DOLCEZZE
€9
PANNA COTTA
Fruits du moment
€9
€8
PANNA COTTA
Caramel beurre salé
€8
€9
NUTTYMISÙ
Notre tiramisù maison à sa crème de noisettes
€9
€8
ICE ICE BABY
Cookies & cream caramel beurre salé
€8
€8
ICE ICE BABY
Fleur de lait et son shot d’espresso
€8
€7
ICE ICE BABY
Sorbet citron de Sicile
€7
€10
ICE ICE BABY
Sorbet citron de Sicile et son shot de limoncello
€10
€10
ICE ICE BABY
Banana split, fleur de lait, coulis de noisettes
€10
€12
ZABAGLIONE
La crème de la crème préparée minute en salle par la squadra
€12
ROSSI
€6
/
€29
Borgo Faveri, blend biodynamique, Italia
Vivant, notes de cerise, petits fruits rouges, légère note épicée et herbacée
€6
/
€29
Fruits rouges, prunes, légère touche poivrée et de réglisse, longue finale en bouche
Borgo dei Trulli, Negroamaro IGP, Puglia
généreux et rond, notes de
Fruits rouges, prunes, légère touche poivrée et de réglisse, longue finale en bouche
6,8/32
€7
/
€33
Ciù Ciù, Rosso Piceno, Montepulciano Sangiovese, Marche
Équilibré et rond, notes de mûres et cassis, senteurs toastées et vanillées
€7
/
€33
€7,5
/
€35
Ca’more, Sangiovese-Syrah, Emilia Romagna
Gourmand, notes de fruits rouges et noirs, poivre, légère note balsamique, touche épicée
€7,5
/
€35
€37
Cantine Povero, Sibanè, Syrah-Barbera-Nebbiolo, Piemonte
Fruité et épicées, notes de prune, poivre noir et cassis, chaud avec tanin délicat mais persistant
€37
€41
Corte Adami, Valpolicella Superiore, Veneto
Rond, notes de cerise noire, fruits rouges mûrs, épices douces, finale persistante
€41
€42
Montecivoli, Morellino di Scansano, Toscana
Equilibré, notes de cerise mûre, prune, touche d’herbes méditerranéennes, belle fraîcheur
€42
BIANCHI
€6
/
€29
Perlage, Pinot Grigio, Veneto
Sec, notes de poire, agrumes, désaltérant
€6
/
€29
€6,6
/
€31
Paololeo, Chardonnay, Puglia
Rond, arômes de pêche mûre, légèrement notes exotiques
€6,6
/
€31
€7
/
€33
Ciù Ciù, Falerio Oris, Trebbiano-Passerina-Pecorino, Marche
Sec et vif, belle structure en bouche, légèrement muscaté avec des notes d’abricots, arômes doux de fruits à pépins
€7
/
€33
€36
Donnikalia, Vermentino, Sardegna
Aromatique, notes de fruits blancs, fleur d’amandier, agrumes, touche iodée
€36
ROSATO
€6,8
/
€32
Masseria Borgo dei Trulli, Primitivo rosato IGP, Puglia
Gourmand et rond, arômes de fruits de la passion, pastèque et fraises, accents frais d’agrumes avec une touche minérale
€6,8
/
€32
BOLLICINE
€7,5
/
€35
Le Contesse, Cuvée Extra Dry, Glera, Spumante, Veneto
Frère du Prosecco, notes fruitées et florales, fines bulles agréables
€7,5
/
€35
7 à 10 personnes uniquement sur réservation
APERITIVO
MONICA BELLITCHI
Liqueur de litchi, purée de pêche, spumante, eau pétillante
FIEROTTO
Martini fiero, sirop de gingembre, jus d’orange sanguine, spumante, eau pétillante
MANGO BIANCO
Martini Bianco, mangue, spumante, eau pétillante
TAKE ME TO CAPRI
Limoncello, sirop de basilic, jus de citron, spumante, eau pétillante
ROSELINE
St Germain liqueur de sureau, liqueur de rose, jus de citron vert, spumante, eau pétillante
BERGAMOTTO
Liqueur de bergamote, jus de pamplemousse, spumante, eau pétillante
SPRITZINO
Martini floreale (0°), sirop de fleur de sureau, fines bulles (0°), eau pétillante
PIATTI SOCIALI
(À partager)
ROMA IN DA BALLS
Boulettes de fromages, crispy guanciale, pecorino romano
MILKY WAY
Burratina, butternut, poireaux confits, amandes éffilées, sumac
BRUCEKETTE
Bruschettas de pain croustillant, jambon fumé speck, brie, miel, poire, sauge croustillante
FAKE NUGGETS
Crispy nuggets de pleurotes, ricotta à la truffe noire
PASTA FRESCA
(Maximum 3 pâtes - 1 par personne)
ALPINA
Jambon fumé speck, poireaux confits, butternut, beurre à la sauge, grana padano, noix
ZOZZONA
Guanciale , chair à saucisse, sauce tomate, jaune d'oeuf mariné, grana padano
TRICOLORE
Pesto vert de pistaches et basilic, tomates cerises, grana padano, crème de burrata
IMPERIALE
Crème de truffe noire, fondue de grana padano, pleurotes sautées, noisettes
PIMPAROLA
Sauce tomate, basilic, grana padano, stracciatella de burrata, zestes de citron
40€ P.P